Daily Report
Assalamu'alaikum w.b
Ketemu lagi di bloq saya yang dimna saya masuk sore yang dimana sya masuk sore dan seperti biasanya busnya berangkat jam 02.00 dan samapai di hotel jam 02.20,masuk di kitchen jam 02.45 seperti biasanya sampai di kitchen saling menyapa satu sama lain dan jam 03.00 pun tiba waktunya brifing .
Setelah brifing melanjutkan kan lagi tentang menu alacarte dan bersih-bersih sdikit supaya kerjaan kami bersih sebelum mengerjakan sesuatu, dan setelah itu ambil buah di chiler dan menyusunnya di culd kitchen dan setelah itu mengambil plat 4 dan langsung mengupas buah yang sudah di ambil kemudian di reping dan di masukkan di chiler luar.
Setelah itu siap- siap closing semua terutama di culd kitchen setelah selesai culd kitchen langsung bantu di pastry supaya bisa bersamaan balik, semunya sdh selesai kami makan dulu dan setelah makan siap* langsung pulang. 😁😁
Ketemu lagi di bloq saya yang dimna saya masuk sore yang dimana sya masuk sore dan seperti biasanya busnya berangkat jam 02.00 dan samapai di hotel jam 02.20,masuk di kitchen jam 02.45 seperti biasanya sampai di kitchen saling menyapa satu sama lain dan jam 03.00 pun tiba waktunya brifing .
Setelah brifing melanjutkan kan lagi tentang menu alacarte dan bersih-bersih sdikit supaya kerjaan kami bersih sebelum mengerjakan sesuatu, dan setelah itu ambil buah di chiler dan menyusunnya di culd kitchen dan setelah itu mengambil plat 4 dan langsung mengupas buah yang sudah di ambil kemudian di reping dan di masukkan di chiler luar.
Setelah itu siap- siap closing semua terutama di culd kitchen setelah selesai culd kitchen langsung bantu di pastry supaya bisa bersamaan balik, semunya sdh selesai kami makan dulu dan setelah makan siap* langsung pulang. 😁😁
Komentar
Posting Komentar