Dialy Report3

  Assalamualaikum w.b , Hello ketemu lagi di bloq saya yang di mana sudah hari ketiga kami melangsunkan praktek yaitu Bapia. Sebelum itu kami menyiapkan semua bahan yang akan kami  olah yang  pertama yaitu saya merebus ubi.
  Saya dan teman telah mendiskusikan Bapia yang isianya yaitu Ubi dan keju, cara membuatnya  pertama yaitu isian ubi yang dimana ubi yang sudah di rebus tadi dan di buka kuliynya terlebih dahulu,setalah itu ubinya di mikser dan campurkan dengan gula halus setelah itu di bentuk bulat-bulat, sedangkan untuk isian keju yaitu tepung ,air ,keju, margarin dan tepung di campur secara merata dan di bentuk bulat juga sama seperti isian ubi.
  Sedangkan dalam pembuatan adonan Bapia ada 2  bagaian A dan B bagian adonan A yaitu tepung,gula halus,margarin,dan air yang di aduk secara merata sedangkan untuk adonan B yaitu tepung , maizena, margarin dan minyak sayur.
  Cara pembuatannya yaitu adonan A yang diatas sedangkan adonan b di bawah setelah itu di roll 3 kali setelah itu masukkan isianya.

   Setelah itu semuanya selesai kami pun melangsungkan Gc dan beberapa jam kemudian kami kajian para wanita dan setekah kajian kami pun langsung pulang.