Utensil and Equipment

UTENSIL/EQUIPMENT

1.Ovan Salamander


Fungi: Untuk melelehkan Mozzarella cheese pada makanan, men coklat kan bagian atas makanan dan juga bisa memanaskan makanan
Material: Stainless steel
Cleaning:Laba-laba body dengan napkin

2.Saute Pan

Fungsi: Digunakan untuk menumis makanan
Material: Iron
Cleaning: Gunakan pembersih dan sponge kemudian bilas dengan air bersih

3.Pizza Cutter


Fungsi:Digunakan untuk memotong pizza ataupun olahan dan bakery
Material: Wood dan Stainless steel
Cleaning: Cuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih